O Grupo Burguês deu mais um passo em seu plano de expansão pelo Brasil e de ampliação de suas operações com o lançamento de um novo modelo de negócio e a inauguração de sua primeira unidade em shopping center no País.
Com mais de 100 lojas distribuídas por 13 estados, a rede O Burguês pretende replicar o novo formato de loja. O investimento inicial para esse modelo parte de R$ 450 mil. O NorteShopping, no Rio de Janeiro, foi o escolhido para receber a primeira operação nesse formato.
A unidade foi desenvolvida para proporcionar uma experiência de consumo mais completa, permitindo que os clientes consumam os produtos da marca em um ambiente moderno, confortável e integrado ao fluxo do shopping.
“Além de fortalecer a interação com o público, o novo modelo amplia as possibilidades de atendimento, aumenta a visibilidade da marca, potencializa o faturamento e contribui para recorrência dos clientes. Nossa expectativa é que o formato se torne um dos principais pilares de crescimento nos próximos anos”, afirma o diretor de Expansão do Grupo Burguês, Pedro Marçal.
O grupo reúne as hamburguerias O Burguês e Ex-Touro, a pizzaria O Fornês, a rede de culinária árabe Sahur e a sanduicheria Seu Vidal. Em 2026, incorporou ao portfólio a hamburgueria B de Burger, a rede Crepelocks e a pizzaria House Forneria.
A companhia encerrou 2025 com mais de 230 lojas em operação em todo o Brasil e faturamento de R$ 340 milhões. Para este ano, a projeção é atingir R$ 390 milhões em receita e chegar a 260 unidades em funcionamento.
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