A rede de supermercados Prezunic criou uma área gourmet por meio da qual integra o varejo alimentar à sua nova cadeia de foodservice. Batizado de Espaço Unic, os restaurantes estão presentes em cinco lojas da rede, além de ser o destaque da marca no Rio Gastronomia 2024, evento gastronômico que acontece no Jockey Club do Rio Janeiro, de quinta a domingo, até 1º de setembro.
O primeiro modelo foi inaugurado em 2021 no Prezunic ParkJacarepaguá. A partir dos bons resultados, a rede expandiu os restaurantes para mais quatro lojas, todas no Rio de Janeiro: Voluntários, Marapendi, Jardim Oceânico e Vila Isabel.
A estratégia é atrair os clientes que aproveitam o ambiente amigável tanto para as compras e quanto para fazer uma refeição. O local possibilita promover encontros até pequenas reuniões de trabalho, pois é possível consumir, por exemplo, vinhos em taça, já na temperatura ideal, a partir das opções selecionadas na adega do supermercado.
O Espaço Unic oferece opções de café da manhã, almoço e jantar e alimentos para consumo imediato. O pagamento pode ser feito no caixa do restaurante, dispensando a necessidade de passar pelo caixa do supermercado, caso o cliente queira fazer apenas uma refeição.
Com o intuito de reforçar o novo conceito das lojas Prezunic que disponibilizam o Espaço Unic e apresentar produtos e serviços disponíveis nesse ambiente, o estande no Rio Gastronomia conta com pizzas, sopas, sonhos e a icônica torta de limão com cookies, entre outros produtos já conhecidos dos clientes que frequentam as unidades.
As pizzas artesanais são preparadas com sabores exclusivos, como “Peito de peru com catupiry e alho poró” e “Pera com gorgonzola e mel”.
Ainda no evento, o Espaço Unic leva o chef João Marcelo para se apresentar gratuitamente com o tema “Delícias artesanais na sua cozinha”. Ele irá preparar receitas ao vivo com a utilização de produtos da marca própria Prezunic. Entre os pratos selecionados estão “Minestrone no pão italiano” e “Croissant com chocolate e sorvete”.
Com cerca de 20 m² de área, o estande do Espaço Unic está localizado na Tenda Lagoa, próximo ao lago e à roda-gigante do evento. O Rio Gastronomia teve início nesta quinta-feira, 15. Lembrando que a feira de gastronomia está aberta de quinta a domingo, por 3 semanas.
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