A 36ª edição da São Paulo Restaurant Week reúne mais de 200 restaurantes da capital paulista até 10 de maio, com menus completos a preços fixos que variam de R$ 59,90 a R$ 149. Neste ano, o evento adota o tema “A cozinha dos campeões”, em referência aos países vencedores da Copa do Mundo, e conta com a participação de 47 casas estreantes.
Os estabelecimentos participantes do São Paulo Restaurant Week oferecem combinações com entrada, prato principal e sobremesa. Como proposta central, chefs foram desafiados a desenvolver receitas inspiradas nas tradições gastronômicas de países como Brasil, Argentina, Uruguai, Itália, Alemanha, Inglaterra, França e Espanha.
Entre os destaques, o Mondo Gastronômico, na rua Oscar Freire, participa na categoria Diamond com o gnocchi alla carbonara.
A Argentina é outra campeã mundial homenageada pelo restaurante noPorto Gastrobar, no Campo Belo. O prato Batistuta, batizado em homenagem ao atacante argentino, é feito com bife ancho na parrilla e mousseline de abóbora, disponível tanto no almoço quanto no jantar.
O L’Entrecôte de Paris, do Shopping Plaza Sul, também estreia nesta edição e representa a França em sua seleção premium, com destaque para o petit gâteau com sorvete e crocante de Negresco.
Já o Le Cantinho, na Vila Sofia, oferece para o jantar na categoria premium o Fettuccine ao tartufo, servido aromatizado com azeite de trufas brancas, fonduta de parmesão, abobrinhas grelhadas e crispy de alho-poró.
Confira os participantes do São Paulo Restaurant Week:
- 54 Parrilla Itaim Bibi
- Armazém Muszkat
- Aura Gastrobar
- Bar do Gege
- Behap Café
- Bejí Sushi Veg – Vila Madalena
- Borgo Deli
- Boteco do Meio
- Casa 646
- Casarìa SP
- Coco Bambu – Morumbi
- Coxixo
- Dona Manjerico
- Esquina Aroeira
- Esquina do Meio
- Fazenda Churrascada – Água Branca
- Gito Gastronomia
- Gu’San
- Imbuia Bar
- Jazzy Sushi House
- L’Entrecotê de Paris – Shopping Plaza Sul
- La Pergoletta – Moema
- Laranjeiras Braseiro Bar
- Le Cantinho
- Mercatto San Vincenzo
- Midí Forneria Enoteca
- Mondo Gastronômico
- Mondo Pane – Shopping Jardim Sul
- noPorto Gastrobar
- Nosotros
- Outback Steakhouse – Market Place
- Patacón SP
- Piatto
- Pinga Y Tapas
- PKC Fusion – Market Place
- Prego Único – Lanchonete Italiana
Imagem: Divulgação
