De olho na Páscoa de 2025, a Amma, marca de chocolates orgânicos e veganos, abriu uma loja temporária na Vila Madalena, em São Paulo. O espaço, que ficará aberto até o dia 27 de abril, traz uma proposta inovadora e sensorial, proporcionando ao público uma experiência imersiva no universo do cacau.
Comprometida com o uso de ingredientes naturais e sustentáveis, o destaque da loja fica por conta da nova linha de bombons, barrinhas, caixas presenteáveis, drágeas a granel e experiências relacionadas ao chocolate, trazendo uma proposta inovadora para a Amma.
Com dez variações de recheios, todos baseados em oleaginosas, açúcar de coco, leite de coco e caramelos naturais, sem leite animal, os bombons incluem sabores como castanha-de-caju, castanha-do-Pará, amendoim, baru, nibs de cacau e nibs de café.
“O cacau é um dos alimentos mais completos da natureza, e na Amma seguimos o conceito ‘tree to bar’ – da árvore à barra –, pois cuidamos do cultivo desde o início”, explica Diego Badaró, fundador da marca, mostrando que a produção do cacau na Amma vai além da simples fabricação de chocolate.
“A árvore do cacau é um verdadeiro guardião da floresta. Para que ela prospere, é necessária uma biodiversidade rica ao seu redor. O cacau consolida vidas: onde há cacau, há diversidade e equilíbrio ecológico. Mais do que uma marca, a Amma é um movimento que valoriza essa conexão entre natureza, sustentabilidade e impacto social”, afirma Badaró.
A experiência gastronômica também estará presente na loja temporária da Amma. Os visitantes poderão desfrutar de croissants artesanais, folhados tradicionais, bolos caseiros e cafés especiais, harmonizados com chocolate Amma. O menu foi elaborado para complementar a experiência sensorial, proporcionando um prazer completo para os sentidos.
Além disso, a programação inclui eventos especiais, como workshops sobre cacau e chocolate, e uma vivência lúdica para as crianças, permitindo que explorem o processo de transformação do cacau em chocolate.
Também serão realizados jantares degustativos, em que o cacau será explorado de diferentes formas, da entrada à sobremesa, com pratos harmonizados com vinhos selecionados, oferecendo uma experiência gastronômica ainda mais rica.
A loja temporária da Amma em São Paulo está localizada na Rua Medeiros de Albuquerque, número 325, e ficará aberta até o dia 27 de abril.
Imagens: Divulgação