A Melitta South America, parte do Grupo Melitta, anuncia a aquisição da Baristo, empresa que fornece máquinas, insumos, acessórios e serviços para o preparo e consumo de café e bebidas no foodservice.
“A Melitta vem trilhando um caminho de significativo crescimento no mercado brasileiro de consumo de café dentro lar. Ao longo dos anos, crescemos nossa marca em lares de diferentes regiões e, em 2024, fomos a marca mais consumida no Brasil”, declara Marcelo Barbieri, CEO da Melitta South America. “O mercado de café fora do lar também cresce de forma acelerada e, seguindo nosso firme objetivo de expandir cada vez mais nossa empresa e marcas no País, a aquisição da Baristo marca a nossa entrada estratégica e estruturada no mercado de consumo de café fora do lar.”
Segundo Barbieri, a Melitta adquire participação majoritária e agrega a Baristo, a Rent a Coffee e suas marcas ao seu portfólio e a estratégia é combinar a força da marca Melitta, a oportunidade do mercado de consumo de café no foodservice, com a expertise, diferencias e marcas da Baristo.
“Escolhemos a Baristo pela forte identificação de sinergia de valores e cultura com a nossa empresa, por acreditarmos na sua operação eficiente, na sua distribuição e no seu plano de crescimento para os próximos anos”, completa Barbieri.
Mais de 15 anos no foodservice
A Baristo tem mais de 15 anos de atuação no mercado de foodservice, e tem como foco as regiões Sul e Sudeste do Brasil, estando presente em mais de 450 cidades. A aquisição reforça seus planos de expansão, agora como parte da Melitta South America.
“Acreditamos que a força da marca e sua alta reputação no mercado de café irão levar a Baristo para um longo caminho de crescimento nos próximos anos”, afirma Rafael Bertagnolli, diretor-geral da Baristo que segue à frente da operação da empresa juntamente com a força e união de seus mais de 100 colaboradores.
A multinacional alemã Melitta está presente em mais de 100 países. A divisão Melitta South America está presente no Brasil, Paraguai, Uruguai, Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Peru e Bolívia. A empresa detém, ainda, as marcas Café Bom Jesus e Café Barão.
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