Depois de uma fase de testes iniciada em setembro nas proximidades do bairro do Morumbi, na zona sul de São Paulo, a Aussie Grill agora atua em outras quatro regiões da capital paulista: Tatuapé, Center Norte, Moema e Itaquera.
A marca, que pertence à Bloomin’ Brands, empresa detentora também das redes Outback Steakhouse e Abbraccio, chegou ao Brasil num formato 100% virtual. Os pedidos podem ser realizados por meio do iFood, plataforma oficial da marca Aussie Grill.
“O modelo de negócio que opera apenas via delivery ajuda a impulsionar a receita da companhia e diminui custos fixos”, afirma Pierre Berenstein, presidente do Grupo Bloomin’ Brands no Brasil.
O carro-chefe da Aussie Grill é a proteína de frango, presente em pratos e sanduíches.
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