As mudança de comportamento do consumidor exigem mudanças de mentalidade das empresas do setor de foodservice.
O cofundador do Reddit, Alexis Ohanian, falou sobre as mudanças que o foodservice deve adotar para atender aos anseios dos consumidores por uma experiência durante participação na NRA SHow 2022, que acontece até a próxima terça-feira, 24, em Chicago, nos Estados Unidos.
A Mercado&Consumo embarcou com a delegação da Gouvêa Foodservice para a NRA 2022 e faz uma cobertura especial do evento.
A CEO da Gouvêa Foodservice, Cristina Souza, comenta sobre os principais pontos abordados nesta palestra. Confira!
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