A Ambev entrou na tendência das bebidas proteicas e lançou a Spaten Pro, uma cerveja do estilo alemão Munich Dunkel, escura, sem álcool, com 10 gramas de proteína por unidade e notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau. Os consumidores poderão comprar o produto a partir de setembro, inicialmente em São Paulo e no Rio de Janeiro.
A novidade foi desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, no Rio de Janeiro. A receita puro malte com proteína foi criada por nutricionistas, médicos nutrólogos, engenheiros de alimentos e mestres cervejeiros para garantir que a adição do nutriente não interferisse na experiência do consumidor, preservando o sabor característico do estilo Munich Dunkel.
“Spaten Pro chega para iniciar um novo capítulo de inovação no mercado cervejeiro. Estamos mostrando mais uma vez que a nossa capacidade de inovar combinada com a tradição secular das nossas marcas podem ajudar na criação da próxima fase de evolução da categoria cervejeira, agregando ao nosso portfólio algo que diferentes tipos de consumidores vêm pedindo. Além de inspirar a indústria, como já acontece há muito tempo”, afirma Dani Waks, vice-presidente de Marketing da Ambev.
O lançamento passa a integrar o portfólio de cervejas da Ambev denominado “Escolhas Equilibradas”, que reúne opções sem glúten, sem álcool, sem açúcar e com menos carboidratos, como Stella Pure Gold, Michelob Ultra, Corona Cero e Skol Zero Zero, entre outras.
“A verdadeira disrupção acontece quando a inovação expande as fronteiras da categoria. Foi o que fizemos no mercado brasileiro sendo pioneiros no Brasil ao lançar a Skol Zero Zero, a Stella Pure Gold sem glúten e a Corona Cero com Vitamina D”, afirma Waks.
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