As vendas no setor de bares e restaurantes cresceram 4,2% no segundo trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período do ano passado. Em junho, o setor registrou alta de 2,6% na comparação anual, chegando ao nono mês consecutivo de expansão. Em relação a maio, porém, houve um recuo de 2,1%. Os dados são do Índice Abrasel-Stone, relatório mensal divulgado pela Stone.
“O segundo trimestre foi positivo para o setor, mas junho ficou abaixo da expectativa criada para um mês que reuniu a Semana dos Namorados e a Copa do Mundo. Um fator que pode ter influenciado esse resultado foi o aumento expressivo das apostas esportivas, que pode ter direcionado parte dos gastos dos brasileiros”, afirma Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).
Dos 24 Estados contemplados pelo levantamento, 18 registraram crescimento nas vendas no setor em junho, na comparação anual. As maiores altas foram registradas em Roraima (14,5%), Santa Catarina (8,5%) e Rio Grande do Sul (5,6%). Na sequência aparecem Bahia e Espírito Santo, ambos com 4,6%, Tocantins (4,2%), Mato Grosso (3,2%), São Paulo (2,9%), Pernambuco (2,4%), Paraná e Rio Grande do Norte (2,2% cada), Mato Grosso do Sul (2,1%), Pará (1,2%), Rio de Janeiro (1%), Minas Gerais (0,9%), Goiás (0,7%), Alagoas (0,4%) e Sergipe (0,2%).
Por outro lado, seis Estados registraram retração no período: Maranhão (5,1%), Paraíba (3,7%), Piauí (3,5%), Rondônia (3,4%), Ceará (1,0%) e Amazonas (0,3%).
Segundo Guilherme Freitas, economista e pesquisador da Stone, o resultado de junho reforça a resiliência do setor, mesmo diante de um ambiente econômico desafiador.
“Apesar da retração na análise mensal, o avanço na comparação anual e o desempenho positivo do segundo trimestre mostram que bares e restaurantes seguem sustentados pela força do mercado de trabalho. A geração de renda e os baixos níveis de desemprego continuam apoiando o consumo das famílias e contribuindo para que o setor mantenha um desempenho superior ao observado há um ano”, afirma.
Para Freitas, a Copa do Mundo também exerceu influência sobre a atividade do setor em junho. “Eventos desse porte costumam estimular o consumo fora do lar e ajudam a explicar parte do desempenho observado no mês”, completa.
Imagem: Shutterstock














