Esta edição destaca também o segmento da alimentação fora de casa e o CEO da HALIPAR fala um pouco de sua empresa, que é uma das gigantes do setor
O Programa Mercado & Consumo desta semana traz uma matéria inédita na televisão brasileira sobre a MedMen, uma loja localizada na Quinta Avenida, em Nova York, especializada na venda de maconha para fins medicinais. A rede foi criada por dois ex-atletas, em 2010, na Califórnia, e conta hoje com 12 lojas no estado onde surgiu, além de unidades em Nevada, seguindo em expansão. Jean Paul Rebetez, sócio-diretor da GS&Consult comenta a loja polêmica. O Programa Mercado & Consumo vai ao ar domingo, às 19 horas e sábado, às 8h30 da manhã.
Esta edição vai abordar também o setor da alimentação fora de casa. Para falar sobre este assunto, o quadro Papo de Loja terá a presença de Ricardo José Alvez, CEO da HALIPAR. A empresa é uma das líderes em redes de franquias de alimentação no país e é dona de marcas como Griletto, Montana Grill e Jinjin.
Não perca as análises do setor, que foi fortemente impactado pela crise e acumulou queda de 5% no movimento, ou cerca de 650 milhões a menos de visitas aos restaurantes. O segmento é diretamente influenciado pelas taxas de desemprego, renda, crédito e confiança das famílias. Por outro lado, as previsões apontam que o foodservice deve ter crescimento de 5,8% no faturamento entre 2018 e 2020.
Não perca!
https://www.youtube.com/watch?v=t8QQ4PeR3uQ
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Quando: domingo, às 19 horas, com reapresentação no sábado, às 8h30 da manhã.
Onde: na Record News – SP, RJ 42,1, BH 27, DF 46,1, SC 06,1, 19 SKY, 78 NET, 55 e 86 VIVO, 14 CLARO e na Record News Internacional