A Kopenhagen está acelerando o processo de modernização de suas lojas e deve alcançar mais 150 unidades até o fim de 2026. O projeto de atualização da rede já recebeu um aporte de R$ 42 milhões desde 2024 e tem o objetivo de tornar a experiência mais dinâmica e alinhada à jornada do consumidor, ampliando as oportunidades de permanência e compra.
De acordo com dados da Kopenhagen, as unidades com o novo conceito apresentaram potencial médio de incremento de vendas de 15% em relação aos anos anteriores. Em casos associados à mudança de ponto ou à ampliação da área de vendas, esse potencial pode chegar, em média, a 34%. O resultado também foi percebido pela maior aderência do público ao novo modelo, com ganho de fluxo, aumento da recorrência de clientes e atração de novos consumidores.
“O retrofit é uma ferramenta de aceleração da modernização do parque e uma resposta direta à necessidade de manter a marca relevante no varejo físico. Ao trazer as lojas para o layout 5.0, conseguimos criar uma jornada mais contemporânea, com maior atratividade, mais oportunidades de consumo e uma experiência mais alinhada ao perfil atual do consumidor”, afirma Fernando Vichi, CEO da Kopenhagen.
O projeto substitui gradualmente o modelo anterior, marcado pela arquitetura preta e dourada, por um novo layout 5.0, que resgata o vermelho, principal cor da marca, em uma leitura mais contemporânea.
No centro dessa proposta está o “Mil Delícias”, uma gôndola no formato “pick and mix” que permite ao cliente montar seu próprio mix de produtos e pagar por peso, tornando a jornada de compra mais personalizada. A novidade, aliada à organização das gôndolas e ao modelo de autoatendimento, permite que o consumidor circule com mais autonomia.
Até o fim de 2025, 52% da rede já operava no layout 5.0. Para 2026, a expectativa é encerrar o ano com cerca de 70% da rede modernizada, em um universo de mais de 800 lojas distribuídas pelo País. A rede já contabiliza 31 projetos concluídos apenas no primeiro trimestre.
Imagem: Divulgação














