O Grupo Campari lançou a Campari Academy, plataforma educacional e colaborativa que visa transformar os bartenders em protagonistas de uma nova era da coquetelaria. A iniciativa oferece cursos, workshops, palestras, eventos imersivos, mentorias e conteúdos online sobre técnicas, tendências e cultura do bar.
Além de capacitar, a Campari Academy também promove um espaço de networking e experimentação, conectando novos profissionais a nomes consolidados da coquetelaria mundial. O projeto torna-se, ainda, ponto de partida para colaborações com as marcas do Grupo Campari — como Campari, Aperol, Skyy Vodka, Sagatiba, entre outras — permitindo que esses profissionais assinem drinks exclusivos e participem de ativações e eventos oficiais.
“Campari sempre esteve presente nos momentos mais simbólicos da coquetelaria mundial. Hoje, entendemos que apoiar a formação e o crescimento dos profissionais é essencial para o futuro do setor. É por isso que criamos esse espaço de troca, experimentação e valorização da alquimia existente por trás de cada drink”, afirma Murilo Marques, brand experience do Grupo Campari Brasil.
Um exemplo dessas ações foi o Campari Bartender Competition, que convidou bartenders a demonstrarem criatividade e habilidade na elaboração de drinks autorais.
Com iniciativas como a Campari Academy, o Grupo Campari reforça seu compromisso com o futuro da coquetelaria, construindo um ecossistema colaborativo que promove formação e experiência.
Imagem: Divulgação (Nubra Fasari)
