A rede de cafeterias Café Cultura, com sede em Florianópolis (SC) e mais de 20 anos de atuação, acaba de abrir uma unidade própria na cidade de São Paulo. A rede atua no franchising desde 2014 e o planos de expansão para 2025 são ambiciosos: a expectativa é inaugurar mais 25 lojas ao longo de 2025.
A loja de São Paulo fica no bairro da Vila Nova Conceição. O local também abrigará a sede regional da rede e será utilizado para o treinamento de novos franqueados.
Com mais de 45 lojas em operação, a rede vê São Paulo como um hub para acelerar expansão para outros Estados. “Pilotar uma loja própria na maior cidade do País é fundamental para o plano de expansão da empresa”, diz a CEO e fundadora do Café Cultura, Luciana Melo. Segundo ela, estão nos planos da empresa novas lojas em todos os Estados do Brasil e, logisticamente, fica mais viável fazer os treinamentos em São Paulo.
Mercado de franquias de cafeterias
O mercado de franquias de cafeterias é um dos que mais cresce de acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF). Ainda segundo a entidade, em 2024, o segmento de foodservice e alimentação cresceu 16,1%, alcançando um faturamento de R$ 46,8 bilhões.
O Café Cultura é uma das marcas responsáveis por esse crescimento. Só no ano passado foram inauguradas quatro lojas novas. O ano de 2024 marcou a chegada da franquia ao Estado de São Paulo com inauguração de lojas franqueadas nas cidades de Piracicaba, Campinas e no bairro de Moema, na capital paulista.
Entre os diferenciais da marca, está a oferta de cafés especiais. “Nossos cafés vão da fazenda à xícara com propósito. Cresci com meus avós cuidando do café, sabendo da importância dele e da cafeicultura para a economia e para os brasileiros, que não dispensam um bom café”, explica a fundadora da rede. “Priorizamos a agricultura de origem, sustentável e ultra especializada” completa.
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