Iniciado em 2020, a Bimbo Brasil concluiu o projeto Aterro Zero em 100% de suas fábricas industriais. A iniciativa tem como objetivo destinar de forma correta e sustentável os resíduos gerados pela companhia, trazendo benefícios tanto para a unidade industrial quanto para seu entorno, através da ativação da economia circular.
A ação garante que todos os resíduos gerados pelas fábricas sejam transformados e reutilizados, reduzindo os impactos ambientais, além de gerar empregos e aumentar a renda para a sociedade local, causando um menor impacto ao meio ambiente e à biodiversidade, com a redução da extração de recursos naturais. Como parte do processo, são adotadas as práticas dos cinco R’s – Redesenhar, Reeducar, Reduzir, Reutilizar e Reciclar.
“Essa realização reforça o nosso compromisso em sermos uma companhia sustentável e altamente produtiva através da promoção de ações que gerem impacto positivo para o meio ambiente, mas também para as comunidades nas quais estamos inseridos”, afirma Mario Escotero, vice-presidente de Gestão de Pessoas, Assuntos Corporativos, Comunicação, Jurídico e Relações Laborais da Bimbo Brasil.
Em pouco mais de três anos, a companhia garantiu o direcionamento adequado de todos os resíduos gerados nas 6 fábricas do Brasil. Até o final de 2021, as unidades de Gravataí, no Rio Grande do Sul, Raposo Tavares e Mogi das Cruzes, em São Paulo, conquistaram esse feito. E em 2022, foi a vez de Jaboatão dos Guararapes, em Pernambuco, e Brasília, no Distrito Federal. Na sequência, a solução foi adotada na unidade do Rio de Janeiro, concluindo assim 100% da destinação sustentável de resíduos.
“É uma conquista que colabora diretamente com o propósito da nossa companhia que é nutrir um mundo melhor não só com alimentos, mas com atitudes que façam a diferença”, comemora Escotero.
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