Ouvimos o tempo todo: “o consumidor é soberano, temos que entregar o que ele quer”. Perfeito! Sem dúvida é a...

Em janeiro deste ano estive na NRF 2020 e recebi a missão de ser a curadora do tema “Liderança para...

É fato que no foodservice vivemos um momento de disrupção dos modelos de negócios tradicionais. Para quem já entendeu o...

A Black Friday ganhou tração no varejo brasileiro e nessa edição parece estar mais madura do que nunca. No começo...

Você tem a sensação de que a tecnologia pode nos afastar? E que ficar na “caverna” (em casa) passa a...

Num ambiente extremamente competitivo e dinâmico, a verticalização tem ganhado novas cores e se tornado alvo de discussões e definições...

Seria otimismo demais esse título? Trabalho há mais de 20 anos nesse mercado e, como todos os envolvidos no sucesso...

É fato que os hábitos de consumo de alimentos mudaram, a presença da mulher no mercado de trabalho provocou uma...

O consumidor já decidiu: só vai comprar das marcas que compartilhem dos mesmos valores que os seus e que inspirem...

Com mais de vinte anos de atuação no segmento de foodservice e há nove liderando uma consultoria especializada no setor,...