Abastecimento
Notícias sobre desafios e soluções sobre a cadeia de abastecimento do setor de foodservice, que inclui indústrias, distribuidores, atacadistas e operadores.
Dificuldades de abastecimento e inflação fizeram 53% dos restaurantes mudarem cardápio
A preocupação com custos (de insumos e operacionais), o aumento da inflação e os problemas de abastecimento levaram 53% dos...
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