Foodservice

O volume de vendas em bares e restaurantes caiu 3,7% no mês de abril em comparação com o mês de...

Às vésperas da 103ª edição da National Restaurant Association Show (NRA Show), a MERCADO&CONSUMO visita, junto com a delegação da...

As transformações pelas quais o foodservice passa e as principais tendências relacionadas às mudanças de hábito do consumidor são alguns...

A BRF, que conta com mais de 30 marcas em seu portfólio, está apostando no segmento de margarinas para o...

A rede americana de restaurantes de frutos do mar Red Lobster está considerando entrar com um pedido de proteção contra...

Dono das marcas KFC, Pizza Hut e Frango Assado no Brasil, o Grupo International Meal Company (IMC) registrou crescimento de...

Em março, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o indicador oficial de inflação no Brasil, registrou aumento...

A MrBeast Burger, rede global de hambúrgueres do youtuber MrBeast, chegou em terras brasileiras. A startup colombiana Foodology é a...

A National Restaurant Association (NRA) está se preparando para sediar uma de suas maiores feiras desde 2019. Com a participação...

Dando sequência no plano de expansão para 2024, o Divino Fogão, rede de foodservice inspirada em comida da fazenda, inaugurou...