Dia do Hambúrguer: São Paulo lidera entre os maiores consumidores do produto no País
São Paulo lidera o ranking nacional de pedidos de hambúrgueres no iFood, de acordo com um levantamento realizado pela foodtech...
L’Entrecôte de Paris acelera expansão com modelo de bistrô compacto
A rede L’Entrecôte de Paris, especializada em culinária francesa com foco no prato único, planeja abrir seis novos restaurantes no...
Burger King faz collab com Bobbie Goods e monta loja imersiva em São Paulo
A rede de fast food Burger King se rendeu à febre dos desenhos fofos dos livros Bobbie Goods em uma...
Em seu primeiro evento após retornar ao Brasil, CEO do Outback homenageia Peter Rodenbeck
Retornando ao Brasil após um período morando nos Estados Unidos, Pierre Berenstein, CEO das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie,...
Foodservice aposta na cultura da hospitalidade para conquistar clientes e engajar equipes
A busca por diferenciação no atendimento ao cliente tem levado empresas do setor de foodservice a revisitarem a hospitalidade com...
Tramontina leva chefs e mixologistas para estande interativo na Fispal Food Service
Em um momento de transformação acelerada no setor de alimentação fora do lar, a profissionalização das operações e a busca...
Foodservice em transição: da abundância ao essencial, com dados, saúde e eficiência
O setor de foodservice passa por transformações intensas e contínuas, que vão muito além da troca de cardápios ou embalagens....
McDonald’s lidera ranking de marcas de fast-food mais consumidas do Brasil
O McDonald’s segue como a marca de fast-food mais consumida no Brasil, com 76,4 milhões de pontos de contato com...
Totens impulsionam digitalização do KFC Brasil e elevam valor médio das compras
O KFC Brasil assumiu a dianteira da digitalização entre as operações da Yum! Brands na América Latina e Caribe, graças...
