Brasil é um dos países com o maior número de visitantes na NRA Show 2024
A National Restaurante Association Show (NRA Show) iniciou neste sábado, 18, a edição 2024 de um dos maiores eventos em ...
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Tag: Fogo de Chão
Inovação e tradição gaúcha na cena gastronômica de Chicago
Às vésperas da 103ª edição da National Restaurant Association Show (NRA Show), a MERCADO&CONSUMO visita, junto com a delegação da ...
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Após perdas na pandemia, Fogo de Chão planeja retomada
A Fogo de Chão passou por momentos difíceis na pandemia de covid-19, assim como todo o mercado de bares e ...
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Bain Capital compra rede de churrascarias Fogo de Chão por US$ 1,1 bilhão
O fundo Bain Capital anunciou a compra da rede de churrascarias Fogo de Chão, que pertence à empresa de investimentos ...
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Defina sua estratégia no foodservice: verticalização ou horizontalização
Num ambiente extremamente competitivo e dinâmico, a verticalização tem ganhado novas cores e se tornado alvo de discussões e definições ...
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