BRF assina memorando com startup israelense para desenvolvimento de proteína
A BRF assinou um Memorando de Entendimento com a Aleph Farms, startup israelense que desenvolve proteínas em laboratório, a partir ...
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Tag: proteína
Varejo alimentar: Marfrig e ADM firmam acordo para produzir hambúrguer vegetal
A Marfrig Global Foods, empresa especializada na produção e comercialização de carne bovina, e, principalmente, de hambúrgueres, firmou um acordo ...
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Unilever, Tesco e Nestlé são as mais preparadas para substituir carne
Unilever, Tesco e Nestlé estão entre as empresas mais preparadas para atender a tendência crescente de consumo de substitutos vegetais ...
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Alimentação plant-based: transformando o consumo das pessoas
Há 20 anos você poderia imaginar a pressão que vivemos hoje no mercado de foodservice em relação a alternativas para ...
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