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Home Destaque do dia

Bloqueios nas estradas têm impacto no abastecimento de supermercados e restaurantes

Segundo a Polícia Rodoviária Federal, 17 Estados ainda registram bloqueios em rodovias

Aiana Freitas de Aiana Freitas
2 de novembro de 2022
no Destaque do dia, Foodservice, Notícias, Supermercados
Tempo de leitura: 2 minutos
Bloqueios nas estradas têm impacto no abastecimento de supermercados e restaurantes

Um levantamento da Polícia Rodoviária Federal (PRF) divulgado no início da manhã desta quarta-feira, 2, aponta que 563 manifestações em estradas federais espalhadas pelo País foram desfeitas. Mas 17 Estados ainda registram bloqueios em rodovias, o que causa impacto no abastecimento de supermercados e restaurantes, além do comércio em geral.

“O mercado de alimentação fora do lar recebe diariamente muitos produtos que saem diretamente do campo para os entrepostos. Praticamente ocorre uma transferência para que eles cheguem até restaurantes, bares e o próprio varejo alimentar”, explica a Cristina Souza, CEO da consultoria Gouvêa Foodservice e colunista da Mercado&Consumo.

Cristina Souza explica que o fato de os bloqueios nas estradas terem começado em domingo e permanecerem em várias regiões já impacta na ponta. “Supermercados em geral têm uma venda mais forte de FLV [frutas, legumes e verduras] aos finais de semana e na segunda-feira eles já começaram a não receber produtos. Algumas lojas já passaram a sofrer com falta de abastecimento.”

Para a especialista, ainda não é possível saber se os bloqueios e seus impactos no abastecimento vão resultar em alta de preços. “Mas cargas foram perdidas no caminho e os produtores, especialmente de FLV, tendem a repassar os prejuízos que tiveram, o que pode resultar em impacto nos preços dos itens mais sensíveis no curto prazo.”

Entregas afetadas

Nesta terça, a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) afirmou, em nota, que os bloqueios das estradas têm o potencial de afetar significativamente a atividade comercial no País.

Para a CNC,  a maior dependência que as empresas passaram a ter de serviços de entregas agrava a situação, uma vez que elas passaram a operar com estoques reduzidos. A confederação acrescenta que o registro dessas perdas tende a ser gradual, na medida em que o varejo conta com estoques que, dependendo da duração dos bloqueios, serão consumidos até a normalização do fluxo de mercadorias. Mas observa que as perdas não se restringem à fonte de receitas, impactando também a elevação dos custos, especialmente, daqueles relacionados ao transporte.

A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) registrou queda de 17% nos veículos que chegaram nesta terça ao terminal da capital paulista, na Vila Leopoldina. Segundo a empresa, entre a meia-noite e 10h entraram no entreposto 4,4 mil veículos, enquanto na terça-feira da semana passada, no mesmo espaço de tempo, foram recebidos 5,2 mil veículos.

Imagem: Shutterstock

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Aiana Freitas

Aiana Freitas

Aiana Freitas é editora-executiva da plataforma Mercado&Consumo. Jornalista com experiência na cobertura de tendências de consumo, varejo, negócios, finanças pessoais e direitos do consumidor.

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