Você sabe o que é saudabilidade?
O conceito de saudabilidade pode ser confuso, pois o mercado ainda está amadurecendo e não está totalmente consolidado. De forma geral, saudabilidade refere-se às maneiras pelas quais as pessoas buscam bem-estar no dia a dia, seja na alimentação, no estilo de vida, na atividade física ou em um hobby. Não está necessariamente atrelada apenas à alimentação, mas permeia várias esferas da vida.
A Saudabe identifica que estamos na terceira era da saudabilidade. Abaixo, explicamos em detalhe as diferentes eras que identificamos por meio de estudos e pesquisas.
Primeira Era (anos 2000):
Esta era possui foco na estética e no universo fitness. Foi durante esse período que o termo “fitness” se tornou mais conhecido. O Brasil, sendo o terceiro maior mercado de estética do mundo, viu um impacto significativo na busca pelo emagrecimento.
Segunda Era (2010-2020):
Caracterizada pelo foco em alimentos “free from”, ou seja, produtos sem glúten, sem lactose, entre outros. Durante esse período, muitos consumidores começaram a identificar alergias alimentares e buscar produtos que atendessem a essas necessidades.
Terceira Era (pós-pandemia):
O foco está no bem-estar holístico, com os consumidores cuidando do corpo, mente e alma de forma integrada. Eles buscam entender a origem dos produtos, o processo produtivo e as funcionalidades do que consomem.
Quarta Era (futuro):
Chamamos esta era de “saúde conectada”. É um período em que a tecnologia e a Inteligência Artificial terão um impacto significativo na saúde dos consumidores. Dispositivos como relógios, anéis e pulseiras inteligentes monitoram a atividade física, frequência cardíaca e outras métricas de saúde em tempo real, proporcionando dados valiosos para a gestão da saúde. Plataformas de saúde online estão se expandindo rapidamente, oferecendo uma experiência de saúde completa que inclui consultas com médicos e educadores físicos, tudo integrado pela tecnologia. A Inteligência Artificial está sendo usada para diagnósticos precoces e análise de dados de saúde, permitindo intervenções mais rápidas e eficazes. Além disso, a impressão 3D está sendo utilizada para a produção de próteses personalizadas e até mesmo determinados alimentos saudáveis, demonstrando o potencial transformador dessa tecnologia.
De forma geral, os consumidores buscam, em média, quatro benefícios nos produtos saudáveis: qualidade de vida, sustentabilidade, funcionalidade e, em menor grau, emagrecimento pela estética. Isso demonstra uma mudança no comportamento do consumidor, com uma maior valorização do bem-estar holístico.
Quanto o mercado de saudabilidade está crescendo?
Através de pesquisas, identificamos que, a nível global, o mercado de alimentos, personal care, wellness e serviços em geral representa 4,4 trilhões de dólares. No Brasil, esse mesmo mercado gira em torno de 80 bilhões de dólares, tornando o País o líder em wellness na América Latina. Quando analisamos especificamente os segmentos de alimentos, bebidas e suplementação, o Brasil se classifica como o quarto maior mercado do mundo, devido à sua robusta produção industrial de alimentos.
Conclusão sobre o mercado
A evolução das eras da saudabilidade demonstra claramente como as necessidades e prioridades dos consumidores têm mudado ao longo do tempo. Desde o foco inicial na estética e no fitness, passando pela preocupação com alergias e restrições alimentares, até o presente interesse pelo bem-estar holístico e a promessa da saúde conectada no futuro, cada era reflete uma transformação significativa na forma como entendemos e buscamos a saúde.
Hoje, a saudabilidade é mais do que uma tendência; é um movimento que abrange diversos aspectos da vida e incorpora avanços tecnológicos para oferecer soluções personalizadas e eficientes. O crescimento do mercado de saudabilidade, tanto globalmente quanto no Brasil, ressalta a importância e o impacto desse conceito em nossa sociedade.
Ao acompanhar essas transformações, empresas e consumidores têm a oportunidade de se adaptar, abraçando uma abordagem mais integrada e consciente em relação à saúde e ao bem-estar. O futuro da saudabilidade promete ser ainda mais dinâmico e inovador, com a tecnologia desempenhando um papel crucial na promoção de uma vida mais saudável e equilibrada.
Bruna Pavão é fundadora e CEO da SaudaBe Group.
*Este texto reproduz a opinião do autor e não reflete necessariamente o posicionamento da Mercado&Consumo.
Imagem: SaudaBe
