Varejo é responsável por 12% do desperdício de alimentos em escala global
O setor varejista é responsável por 12% do desperdício de alimentos em escala global, de acordo com o relatório do ...
O setor varejista é responsável por 12% do desperdício de alimentos em escala global, de acordo com o relatório do ...
A Pluxee e a Yunus Negócios Sociais desenvolveram o Desafio de Inovação Aberta em Redução do Desperdício de Alimentos. No ...
A rede de supermercados St Marche está usando a Inteligência Artificial para melhorar a eficiência nas operações com alimentos frescos. ...
O programa de combate ao desperdício da rede de restaurantes McDonald’s arrecadou mais de 7 toneladas de alimentos para 33 ...
Inteligência Artificial (IA), zero desperdício e plant-forward são tendências no foodservice para 2024. Os temas foram publicados no Mandala Galunion ...
Criado pelo Assaí Atacadista, o programa Destino Certo seguiu o crescimento do número de lojas da varejista e ampliou a ...
A rede Hortifruti Natural da Terra desenvolveu uma série de iniciativas para combater o desperdício de alimentos. Chamada de "Ciclo ...
A illycaffè vai passar a apoiar a Food For Soul, uma organização sem fins lucrativos fundada pelo chef Massimo Bottura ...
Cerca de 96% das empresas afirmam descartar alimentos, de acordo com um estudo intitulado "O Alimento que Jogamos Fora - ...
O Burger King concluiu a implementação do sistema Sentinella em toda a rede própria de restaurantes. A ferramenta é baseada ...