IA, zero desperdício e plant-forward são tendências no foodservice para 2024
Inteligência Artificial (IA), zero desperdício e plant-forward são tendências no foodservice para 2024. Os temas foram publicados no Mandala Galunion ...
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Criado pelo Assaí Atacadista, o programa Destino Certo seguiu o crescimento do número de lojas da varejista e ampliou a ...
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Cerca de 96% das empresas afirmam descartar alimentos, de acordo com um estudo intitulado "O Alimento que Jogamos Fora - ...
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A Ambev fez uma parceria com a startup social Comida Invisível para conectar restaurantes, bares, mercados e supermercados com quem ...
Uma operação de foodservice exige controle. Essa é uma máxima que no momento da concepção de um negócio até o ...
O iFood conectou pontas do ecossistema de alimentação brasileiro para ajudar no combate ao desperdício de alimentos a partir do ...
A empresa de alimentos BRF desenvolveu o ECCO Game, um jogo que tem o objetivo de conscientizar seus colaboradores sobre ...