Desafios e oportunidades do foodservice no Brasil são debatidos na maior feira do setor das Américas
O Brasil tem atualmente o quinto maior mercado mundial de foodservice, como é chamada a cadeia de estabelecimentos especializada em...
NRA Show 2023: Salsicha, pepperoni e sushi ampliam cardápio plant-based
O cardápio de alimentos a base de plantas é ampliado ano a ano, conforme a busca do consumidor por produtos...
NRA Show 2023: Tecnologia para acelerar processos e humanizar atendimento
A tecnologia tem acelerado processos e servido de apoio para a humanização do atendimento ao cliente - por mais contraditória...
NRA Show 2023: Serviço e personalização em alta na cena gastronômica de Chicago
Serviço e personalização - sustentados ou não pela tecnologia - estão em alta na cena gastronômica de Chicago, cidade que...
McCain do Brasil adquire controle total da Forno de Minas
A McCain do Brasil Alimentos anunciou um acordo para adquirir o controle total da Forno de Minas. O edital do...
Varejo mostra como colocar o cliente no centro – de verdade
O cliente deve estar no centro das decisões da empresa. Como essa premissa, que parece básica, se aplica na prática...
A loja de brinquedos como lugar para brincar, se divertir – e até comprar
As lojas de brinquedo desde sempre exerceram um fascínio natural sobre as crianças. Em uma época em que a experiência...
Usando Inteligência Artificial para tomar as melhores decisões nos negócios
Uma rede varejista tinha planos ambiciosos de expansão envolvendo a abertura de nada menos do que 5 mil lojas. A...
A era da campanha hiperpersonalizada – para o cliente certo, na hora certa
Um novo tênis de corrida acaba de chegar ao mercado. A fabricante promove uma campanha e tem a oportunidade de...
Tomazoni, da JBS: “Momento é de buscar excelência operacional e conexão com o consumidor”
O mundo enfrenta uma crise econômica, o Brasil começa 2023 sob um novo governo e o comportamento do consumidor passa...
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