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A rede de supermercados Carrefour acaba de anunciar um novo posicionamento de negócio para todos os seus formatos no Brasil. ...

A Nespresso Professional, segmento da marca suíça dedicado a oferecer soluções para hotéis, restaurantes, cafeterias e empresas, investiu, desde abril, ...

Em uma iniciativa inédita, a Gouvêa, ecossistema que contribui para a expansão e a transformação do mercado nacional e internacional, ...

Tenho me feito a pergunta no título desse artigo constantemente. Como ficará cada setor de foodservice pós pandemia? Faço isso ...

Camila Velzi, diretora Comercial da Rappi; Ely Mizrahi, presidente do Instituto Foodservice Brasil; Pierre Berenstein, CEO da Bloomin’ Brands e ...

A Cargill e a Universidade de São Paulo (USP) estão com inscrições abertas para a 3ª edição da maratona tecnológica ...

A Marfrig Global Foods está lançando sua marca própria de hambúrgueres vegetais, chamada Revolution Burger. Os produtos da empresa serão ...

Você tem a sensação de que a tecnologia pode nos afastar? E que ficar na “caverna” (em casa) passa a ...

Solidão e hiperconexão: a geração Z, de 18 a 24 anos, tem o smartphone como grande aliado na vida. A ...

A fim de atender um nicho de consumidores por vezes desassistidos, redes de alimentação pretendem ampliar a atuação em regiões ...