Como usar Inteligência Artificial para conquistar excelência operacional no foodservice
Assunto do momento das mesas de bar até as salas de reuniões das empresas, a Inteligência Artificial (IA) vai subir ...
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Tag: cristina souza
Desafios e oportunidades do foodservice no Brasil são debatidos na maior feira do setor das Américas
O Brasil tem atualmente o quinto maior mercado mundial de foodservice, como é chamada a cadeia de estabelecimentos especializada em ...
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NRA Show 2023 será palco de tendências e inovações do foodservice em Chicago
A NRA Show 2023, um dos mais importantes eventos do foodservice mundial, será realizada entre os dias 20 e 23 ...
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Giraffas deixa crise para trás e mira salto na receita em 2023
A pandemia de covid-19 fez o faturamento do Giraffas despencar. De 2019 para 2020, a rede de fast food brasileira ...
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Aussie Grill, do mesmo grupo do Outback, abre primeira loja física no Brasil
Depois de dois anos de operação focada exclusivamente no delivery, a marca Aussie Grill, que pertence à Bloomin' Brands, acaba ...
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NRA Show 2022: Transformação e aceleração do fodservice brasileiro
Durante participação na NRA Show 2022, a fundadora e CEO da Gouvêa Foodservice, Cristina Souza, apresentou o tema “Transformação e ...
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NRA Show 2022: Gouvêa Foodservice apresenta hoje a transformação do foodservice no Brasil
A fundadora e CEO da Gouvêa Foodservice, Cristina Souza, apresenta hoje durante a NRA Show 2022 o tema “Transformação e ...
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Carne vegetal é nova aposta da Unilever para bares e restaurantes do Rio e de SP
Hambúrguer, carne moída, empanados de frango e almôndegas, tudo com textura, aparência e gosto semelhantes aos das carnes tradicionais, só ...
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Podcast “A voz do especialista” traz destaques da semana no varejo
A plataforma Mercado&Consumo acaba de estrear um novo programa. O podcast "A Voz do Especialista" traz, toda sexta-feira, um resumo ...
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