Cliente busca opção à proteína animal, e Danone e Vigor lançam bebidas veganas
Duas grandes marcas do setor de alimentos acabam de anunciar o lançamento de produtos feitos com base vegetal no Brasil. ...
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Tag: veganismo
Impossible Foods entra com pedido de aprovação na União Europeia
A Impossible Foods entrou com um pedido na União Europeia que sugere a intenção de entrar no mercado europeu e ...
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Mercado de leites vegetais cresce no Brasil
O mercado de substitutos vegetais para leite e derivados vem crescendo no Brasil. Para a Associação Brasileira de Supermercado (Abras), ...
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Kroger anuncia lançamento de produtos plant based
A marca Simple Truth da Kroger adicionará vários produtos à base de plantas ao seu portfólio, na tentativa de atrair ...
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Mercado de lácteos à base de vegetais cresce no Brasil
O mercado de produtos lácteos à base de vegetais é a nova grande aposta da indústria vegetariana do Brasil. Após ...
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Cinco aspectos fundamentais para entender o momento atual do foodservice brasileiro
Recentemente, o NPD Group – parceiro global do Grupo GS& na pesquisa CREST® sobre o consumo de alimentos fora do ...
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Alimentação fora do lar: o novo comer, beber e viver!
Esse ano tivemos a honra de conduzir uma delegação composta por 30 líderes do foodservice brasileiro à NRA Show 2019. ...
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Pequenas empresas e grandes redes investem em opções veganas
As preparações veganas, sem qualquer ingrediente de origem animal, vêm conquistando adeptos e se tornando cada vez mais uma realidade ...
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