A revolução da Inteligência Artificial no foodservice
Estive recentemente em Chicago participando da NRA Show 2023, representando a Mosaiclab, para aprofundar conhecimentos sobre o foodservice americano, ver ...
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Tag: National Restaurant Association
Robotização e automatização ganham destaque no foodservice
O processo de automatização e robotização está transformando o setor de foodservice, trazendo benefícios como controle de estoque, agilidade no ...
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Cultura do funcionário, inovação e experiência do cliente moldarão restaurante do futuro
Criação de um cultura com foco nos funcionários, mente aberta para inovações e oferta de uma experiência de excelência para ...
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Desafios e oportunidades do foodservice no Brasil são debatidos na maior feira do setor das Américas
O Brasil tem atualmente o quinto maior mercado mundial de foodservice, como é chamada a cadeia de estabelecimentos especializada em ...
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NRA Show 2023: Tecnologia para acelerar processos e humanizar atendimento
A tecnologia tem acelerado processos e servido de apoio para a humanização do atendimento ao cliente - por mais contraditória ...
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Next Gen Foods leva novos produtos à base de plantas para a NRA Show 2023
A Tindle, marca de frango à base de plantas criada pela Next Gen Foods, foodtech de proteína vegetal, chegou à ...
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O foodservice cresce e aparece
No próximo fim de semana acontece, em Chicago, a NRA Show, o principal evento mundial no segmento foodservice. Perto de ...
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NRA divulga grandes nomes da culinária e coquetelaria para edição deste ano
A NRA Show 2023, um dos mais importantes eventos do foodservice mundial, anunciou a programação de chefs e mixologistas que ...
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Perspectivas do foodservice brasileiro subirão ao palco da NRA Show 2023
O Brasil é o quinto maior mercado de foodservice do mundo e o terceiro em produção de alimentos, e essa ...
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