Carne vegetal é nova aposta da Unilever para bares e restaurantes do Rio e de SP
Hambúrguer, carne moída, empanados de frango e almôndegas, tudo com textura, aparência e gosto semelhantes aos das carnes tradicionais, só ...
Leia MaisHambúrguer, carne moída, empanados de frango e almôndegas, tudo com textura, aparência e gosto semelhantes aos das carnes tradicionais, só ...
Leia MaisMais de metade dos consumidores brasileiros se identifica como "flexitariana", mostra pesquisa encomendada pela Archer Daniels Midland (ADM) ao Ibope ...
Leia MaisA Impossible Foods entrou com um pedido na União Europeia que sugere a intenção de entrar no mercado europeu e ...
Leia MaisO termo foodtech está ganhando espaço no vocabulário no mercado brasileiro. Tendência, os produtos oferecidos por startups do segmento alimentício ...
Leia MaisA Marfrig Global Foods, empresa especializada na produção e comercialização de carne bovina, e, principalmente, de hambúrgueres, firmou um acordo ...
Leia MaisA controladora do Burger King Restaurant Brands International fechou o trimestre com lucro acima das expectativas dos analistas. O bom ...
Leia MaisRecentemente, o NPD Group – parceiro global do Grupo GS& na pesquisa CREST® sobre o consumo de alimentos fora do ...
Leia MaisEntão, qual é a estratégia por trás da mais recente inovação baseada em plantas da Impossible Foods, Impossible Sausage? "Quanto ...
Leia Mais