Carnes vegetais estão no prato de 26% dos brasileiros das classes ABC uma vez por mês
A saudabilidade associada à redução da ingestão de carnes e de produtos bem pouco sustentáveis tem sido uma das tendências ...
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Leia MaisDetailsUma das feiras internacionais mais importantes de varejo no mundo, a New Retail Federation’s (NRF) Big Show 2023 aconteceu em ...
Leia MaisDetailsA mudança no perfil de consumo da população brasileira está transformando o mercado de foodservice. Para atrair um público crescente ...
Leia MaisDetailsA Unilever Food Solutions, unidade de negócios da Unilever com soluções para o foodservice, se uniu à plataforma de entrega ...
Leia MaisDetailsO mercado de substitutos vegetais para leite e derivados vem crescendo no Brasil. Para a Associação Brasileira de Supermercado (Abras), ...
Leia MaisDetailsA marca Simple Truth da Kroger adicionará vários produtos à base de plantas ao seu portfólio, na tentativa de atrair ...
Leia MaisDetailsA Marfrig Global Foods, empresa especializada na produção e comercialização de carne bovina, e, principalmente, de hambúrgueres, firmou um acordo ...
Leia MaisDetailsUnilever, Tesco e Nestlé estão entre as empresas mais preparadas para atender a tendência crescente de consumo de substitutos vegetais ...
Leia MaisDetailsA GS&Libbra realizou o evento Restaurant Trends, que trouxe as principais tendências do foodservice, a partir do que foi apresentado ...
Leia MaisDetailsA foodtech Fazenda do Futuro está lançando nos supermercados o Futuro Burger, hambúrguer de plantas que propõe o gosto e ...
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