A NRF promove um ambiente de discussão de novas tendências e direções que impactam o varejo e o consumo. Mas,...
Antes de embarcar para a NRF, escrevi um artigo com o que poderíamos encontrar por lá, segundo as informações divulgadas...
Ano a ano, a National Retail Federation Big Show vinha apresentando o tema foodservice como um pequeno recorte dentro do...
Em maio de 2023, tive a oportunidade de palestrar na NRA Show, maior feira de foodservice das Américas, e parte...
Segundo dados do IBGE, o desemprego no Brasil, no 3º trimestre de 2023, foi de 7,7%. É o índice mais...
O mercado de alimentação fora do lar segue em um contínuo processo de reinvenção, porém executivos e empreendedores se questionam...
Um negócio é um organismo vivo e dinâmico. Portanto, em contínua transformação. Não importa o tamanho dele. É fundamental que...
Segunda dados da Abia (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), a indústria brasileira de alimentos e bebidas é a maior...
A alimentação é a base da vida. Comemos para subsistência, para demonstrar poder, sofisticação, inteligência, posicionamento político e hoje, para...
Na última semana ocorreu o Latam Retail Show e, com a participação de Rodrigo Maingué, business director da Nestlé Professional;...
