NRA Show
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O futuro do foodservice passa por Chicago: NRA Show 2026 começa neste sábado
A National Restaurant Association Restaurant, Hotel-Motel Show (NRA Show) de 2026 começa neste sábado, 16, em Chicago, nos Estados Unidos....
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IA ganha espaço no foodservice, mas ainda precisa de aperfeiçoamento
Durante um experimento realizado na NRA Show 2025, em Chicago, uma palestra acompanhada de degustação apresentou um teste curioso envolvendo...
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Collabs criativas se tornam caminho para a diversificação de portfólio e o alcance de público
As collabs, ou parcerias, tornaram-se um item essencial na estratégia de marketing das marcas. Seja para conquistar um novo público...
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Do Brasil para o mundo: o que aprendemos na NRA 2025 sobre tecnologia, experiência e o futuro do foodservice
Acabamos de voltar da NRA Show 2025, em Chicago, a maior e mais relevante feira de foodservice do mundo. Foram...
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Conexão, ancestralidade e ingredientes do Brasil ganham espaço na alimentação
Em um momento em que os consumidores buscam mais conexão, autenticidade, prazer e propósito no que consomem, empresas, bares e...
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Em seu primeiro evento após retornar ao Brasil, CEO do Outback homenageia Peter Rodenbeck
Retornando ao Brasil após um período morando nos Estados Unidos, Pierre Berenstein, CEO das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie,...
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Foodservice aposta na cultura da hospitalidade para conquistar clientes e engajar equipes
A busca por diferenciação no atendimento ao cliente tem levado empresas do setor de foodservice a revisitarem a hospitalidade com...
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Foodservice em transição: da abundância ao essencial, com dados, saúde e eficiência
O setor de foodservice passa por transformações intensas e contínuas, que vão muito além da troca de cardápios ou embalagens....
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Connection Foodservice Day traz aprendizados da NRA Show adaptados ao Brasil
Mais de 300 executivos do setor de foodservice participam nesta segunda-feira, 26, da 4ª edição do Connection Foodservice Day –...
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Geração Alpha já faz compras, prefere loja física e quer conexão real com as marcas
Os jovens da Geração Alpha, nascidos entre 2010 e 2025, estão fazendo as marcas mudarem a forma como elas se...
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