Tag: plant-based

Chamado de The Filet (O Filé, em português), o produto é feito principalmente de micoproteína, uma proteína derivada de fungo ...

A Vida Veg, indústria brasileira de produtos 100% com base vegetal, anunciou a expansão da sua fábrica, situada em Lavras ...

Produtos saudáveis, como os que facilitam a digestão, familiares, que fazem aflorar sentimentos de nostalgia e conexão, e plant-based, feitos ...

Quero começar esse artigo te convidando a refletir sobre as novas premissas, novos questionamentos e padrões de consumo de alimentos ...

A Fispal Food Service, a principal feira do setor na América do Sul, que é realizada nesta semana em São ...

Com o objetivo de aumentar sua atuação no mercado de alimentação saudável, a Grano Alimentos acaba de anunciar a aquisição ...

A população brasileira concorda que as empresas devem adotar políticas alimentares que reduzam o impacto ambiental. É o que revela ...

A cobertura da Mercado&Consumo da NRA Show 2023, a maior feira de foodservice das Américas, segue a todo vapor. E ...

Novos produtos plant-based, principalmente voltados à cozinha asiática, são os destaques do primeiro dia da NRA Show 2023, que começou ...

O cardápio de alimentos a base de plantas é ampliado ano a ano, conforme a busca do consumidor por produtos ...